5. Mai 2013
von Christina Pürgy
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Stadtteil-GARTENKÜCHE 2013

Gemeinschaftsbeet & Kochwerkstätten

Seit dem heurigen Frühjahr gibt es eine neue Gruppe an Gemeinschafts-GärtnerInnen, die sich einem spezielles, gemeinwohlorientierten Ziel widmen: Die gemeinschaftliche Produktion von Biogemüse zur – ebenfalls kollektiven – Verarbeitung in öffentlichen Kochwerkstätten. Das Team Stadtteil-GartenKüche besteht derzeit aus vier Menschen zwischen 11 und 52 Jahren, die Spaß an einem gemeinschafts- und erfahrungsorientierten Experiment haben und sowohl gemeinsam Gärtnern als auch für/mit anderen Menschen saisonal kochen wollen. Weiterlesen →